水稻生长发育过程

水稻（Oryza sativaL.）是世界三大粮食之一，其中，以水稻为主食的人占世界人口的50%以上，在我国，食用水稻的人占全国人口的60%以上，且水稻在同等地力水平下产量较大多数产量高，水稻是我国农业生产的重要作物。

水稻的一生在栽培学上指的是从种子萌动到种子成熟的过程，在水稻生长发育过程中又可以分为营养生长和生殖生长两个过程，一般以稻穗开始分化生殖生长期开始的标志。

绿色开花植物的根、茎、叶等营养器官的生长，叫做营养生长。

生殖生长是当植物生长到一定时期以后，便开始分化形成花芽，以后开花、授粉、受精、结果（实），形成种子。

营养生长是过渡到生殖生长的必要物质积累。

水稻生长的周期主要为幼苗期、返青期、分蘖期、拔节期、长穗期（穗分化期）和结实期。

幼苗期是水稻种子萌动到第三叶期。

返青期是在秧苗移栽后，由于根系损伤，在地上部表现生长停滞和萌发新根的过程。

分蘖期可分为有效分蘖期和无效分蘖期。有效分蘖期是分蘖期内发生有效分蘖的时期；无效分蘖期是由于一部分分蘖发生较迟，导致生长逐渐停滞枯死的分蘖时期。

长穗期是从穗分化开始到抽穗止，一般需要30天左右。

结实期是出穗开花到谷粒成熟，又可分为开花期、乳熟期、蜡熟期、黄熟期和完熟期。

在穗分化以前为营养生长期，营养主要供给水稻的根、茎和叶，而拔节穗分化期之后，为生殖生长期，营养通过茎、叶主要供给水稻的花和籽。

参考文献：

杨文钰, 屠乃美. 作物栽培学各论 南方版[J]. 2018

武宪廷. 水稻种植技术优化措施[J]. 吉林农业, 2019, (21):31. DOI: 10.14025/j. cnki. jlny. 2019. 21. 011